Nou Cafea de origini– Coffee Designers – Honduras – Cerro Gacho

Cafea de specialitate Coffee Designers Honduras – Cerro Gacho – Note de gust: aroma de biscuiti cu cocos si ciocolata, gust clar, fructat, fin si persistent, aciditate malica si lactica (limete si portocale), post-gust de nuci si ciocolata.


Regiune: Capucas, Santa Rosa de Copan
Producator: Omar Rodriguez
100 % Arabica • mono-origine
Procesare: prin spalare
Prajire: medie
Scor de calitate: 86,25

Lansata in 1999, Cooperativa condusa de Omar Rodríguez, numara acum peste 700 de membri.

Aceasta Cooperativa este formata din mici producatori ce duc mai departe garantia bunelor practici agricole pentru a oferi clientilor, cafea de cea mai inalta calitate.

Cooperativa ofera membrilor sai numeroase servicii, inclusiv o pepiniera pentru productia de plante din 11 soiuri de C. Arabica. Productia de ingrasaminte organice este una dintre misiunile cooperativei pentru a face certificarea organica accesibila cat mai multor producatori.

Pe langa numeroasele proiectele sociale pentru comunitatea locala se numara si lansarea in 2017, a primei Universitati online in administrarea afacerilor, microfinantare si pedagogie care se adreseaza locuitorilor zonelor rurale din Copan.


Coffee Designers este o marca de cafea de specialitate din Romania, mereu in cautarea celor mai bune boabe de cafea din intreaga lume si a aromelor unice, pentru a oferi constant cafele remarcabile pentru entuziasti si profesionisti deopotriva.
Cafeaua de specialitate este un termen care descrie boabele de cafea cu cea mai buna aroma care este produsa in microclimate speciale si care beneficiaza de un tratament exceptional de la plantare la servire.
Potrivit Asociatiei Cafelei de Specialitate (SCA), cafeaua care obtine 80 de puncte sau mai mult pe o scala de 100 de puncte, este clasificata ca “specialitate”.
Pentru a obtine acest statut, cafeaua trebuie sa treaca evaluarile legate de: origine, recoltare, prelucrare, prajire, macinare si preparare, deoarece, cafeaua de specialitate inseamna “cea mai buna dintre cele mai bune”.
Acest produs este manufacturat si impachetat in Romania.
Disponibil in pachet de 250 gr.


Cafea de origini– Coffee Designers – Honduras – Cerro Gacho

  • Cod produs: caf.org2
  • Disponibilitate: În Stoc
  • 46,90 Lei